年复一年，小康医生陪你一起过年！
对于中国人来说，每年的农历新年无疑是一年的期待。经历了一年的辛酸，终于可以休息一下，和家人一起度过，期待着灿烂辉煌的新年。
年夜饭对每个人来说都是最有意义的一餐，代表着团圆的快乐。
由于是年夜饭，作为一年中最重要的食物，许多家庭会煮一些他们家人特别喜欢吃的食物。再加上吃年夜饭要很久。
在这种暴饮暴食的状态下，肠胃不好的人容易出现急慢性胃炎、胃溃疡等疾病，对健康危害极大。
过年期间，如何吃年夜饭避免肠胃过度受损？
【/s2/】如何吃年夜饭不伤胃？
首先，肉和蔬菜的组合
做年夜饭的时候一定要注意荤素搭配。肉类菜肴应选择脂肪较少的肉类，如鸡肉、兔子、牛肉或羊肉。
此外，应添加一些含有更多不饱和脂肪酸的鱼肉。
在选择素菜时，最好选择含有维生素C和纤维素的蔬菜，如菠菜、芹菜、蘑菇等绿叶蔬菜。这些蔬菜含有大量的纤维素，可以促进胃肠蠕动。
另外，一些动物性食物进入人体后，会产生一些代谢废物。适当食用这些蔬菜可以促进这些废物的快速排出，对胃有很好的保护作用。
其次，适当混合一些茶或果汁
吃年夜饭时，一定要避免喝太多酒精饮料和碳酸饮料[/s2/】。尤其是一些富含酒精的饮料，会对胃粘膜造成很大的伤害。
许多人在吃了年夜饭后会胃出血，这与饮酒密切相关。在吃年夜饭时，我们应该适当地混合果汁或茶，这可以帮助胃消化食物[/s2/】。
但果汁含糖量较高，对于肥胖人群或糖尿病人来说最好避免。
三或七分钟就够了
特别是对于一些肠胃功能较弱的人，年夜饭不要吃太多，比如老人和小孩。年夜饭七点应该就饱了。如果一次吃得太多，会增加胃的负担，很容易出现腹胀、胃痛、腹泻、呕吐。
第四，除夕夜晚餐后少吃甜食[/s2/]
春节期间，许多家庭会煮一些糖果或买一些糖果，如各种蛋糕和糖果。
这些甜食白天可以少量食用，但如果在除夕夜晚餐后食用，会对胃造成很大的负担。而且，晚上吃太多甜食很容易让身体发胖。
综上所述，在吃年夜饭的时候，一定要注意食物的搭配、选择和烹饪方法，控制食量。
另外，吃了年夜饭后，可以适当喝点酸奶或者普洱茶，可以缓解油腻，帮助肠胃消化。
值得注意的是，冬季是诺如病毒的高发期，所以在吃年夜饭时，尽量采取单独用餐制度，不要随意用自己的筷子喂孩子，否则一旦感染了诺如病毒，会对身体造成很大的伤害。
发布时间：2021-02-07 17:38
