吃苹果也是有大学问的

在日常生活当中苹果是深受大众的欢迎，俗话说“一天一个苹果，医生远离我”，冬天又是吃苹果的好季节。在这个季节不妨多吃苹果，我们先来看一下苹果当中有哪些营养成分。
苹果的营养价值

苹果酸甜可口，脆嫩多汁，富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。

研究发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。

据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力。

苹果的功效
中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

苹果当中富含丰富的维生素E，适当吃苹果可以保养皮肤，降低空气污染物对皮肤的伤害，而且维生素C还可以减少皮肤当中的黑色素，让皮肤更加白皙。

通便

苹果中的有机酸和纤维素，鞣酸，可以促进肠道的蠕动促进排便，在吃苹果的时候大家配合多喝水可以缓解便秘的现象。

有助于睡眠，舒缓神经

苹果当中含有92%的醇类芳香成分，人体吸收之后可舒缓神经，促进睡眠，提高睡眠质量。

减肥除脂

苹果酸可以分解体内多余的脂肪，果胶，维生素C等成分，可以帮助身体保持各种功能的平衡。

吃苹果也分时间？这2个时间吃效果不一样，别吃错

1、早上吃苹果
早上是吃苹果的最佳时间，大家可以早上起床之后空腹吃一个苹果，因为经过一晚上的新陈代谢，身体内的水分几乎被消耗完，糖分也被完全消化，这个时候，空腹吃一个苹果，不仅可以补充水分，也可以补充晚上损失的糖分，为身体提供充足的营养。

苹果还能够帮助清除口腔当中的异味，预防龋齿，早上空腹吃一个苹果，饱腹感也非常强，可以减少其他食物的摄入量。

2、两餐之间吃苹果

大家不要在饭前饭后吃苹果，因为苹果当中的纤维素含量比较高，吃完饭立马吃苹果，肠胃当中的食物没有完全消化，会加重肠胃的负担。

大家在饭前吃苹果会降低食欲，尤其胃不好的人饭前吃苹果会减轻果酸物质，避免胃部受到刺激，想要吃苹果最好选择两餐之间能够减缓饥饿感，也能够充分利用苹果当中的营养成分，还能够减少下一餐的摄入量。

晚上吃苹果是毒苹果吗？

之所以会有这样的说法，是由于晚上吃了之后活动量比较少，胃部消化比较慢，很容易出现积食保护不易消化的现象，其实晚上吃完晚饭1~2个小时内吃一个苹果是非常有利于身体健康的，可以促进消化，帮助清洁口腔，而且苹果的热量低，饱腹感强比吃零食要好很多。

不过大家还需要注意，晚上临睡觉前不要吃苹果，如果睡觉前吃苹果会增加肠胃的负担，也会影响睡眠质量。