一提到酒，中国人就变得很矛盾。他们总说喝酒伤人，但还是挡不住喝酒的诱惑。他们经常找借口喝酒。
尤其是过年的时候，似乎没有酒是不可能过年的。
不过前段时间有个消息让大家吐槽，就是茅台总工程师提名研究院的工作人员。
今年1月1日，院士双年评选再次启动，茅台总工程师王力提名中国工程院院士的消息引起热议。
很多网友觉得，一个注定只为少数高端人群服务的产品，怎么可能支撑起一个院士的称号？
酒文化与国家正义有关吗？酒文化再发达，也比不上国家司法！
当然目前只是提名。
作为一个小康的医学博士，我只想从科学的角度分析一下，酒精和健康有什么关系？
一天一杯还是三天一杯，哪个更疼？
有时候一杯酒可以帮你洽谈一单生意，一杯酒可以让你犯困，一杯酒可以联系亲戚或者朋友，拉近他们之间的距离。有时候，几杯下肚，就等着一场完美的邂逅！
这时你已经忘记了曾经知道的酒精伤害，你开始安慰自己，但只是偶然，我却不是每天都喝。不是说:【/s2/】剂量以上谈毒性就是耍流氓吗？
单从这一点来看，它有一个巨大的漏洞。
与酒精中毒相关的疾病是基于长期大量饮酒。
酒精可以危害全身很多器官组织，从心脑血管疾病到心脏，从消化道到肝脏。
长期酗酒者可能面临许多问题，如心脑血管疾病、心力衰竭、消化道慢性疾病(溃疡、炎症)、酒精性肝病(脂肪肝、炎症、肝硬化)[/s2/】。
更可怕的是，酒精早在90年代就被证明对人体有致癌作用。
为此，国际癌症研究机构已将酒精列为一种致癌物，与多种癌症密切相关，包括消化道癌变、肝癌、胰腺癌等。长期饮酒越多，以后患癌症的可能性越大。
但这并不意味着每三天喝一次酒是安全的
这个问题本质上是一个“伪命题”。
世界卫生组织已经公布了关于饮酒的内容。没有所谓的安全饮酒量。只要饮酒和酒精进入体内，就会对各种器官造成伤害。
似乎三天喝一顿饭就意味着少喝酒，但是酒精已经在体内发挥了作用，长时间保持这个频率必然会对肝脏造成损害，逐渐发展成酒精性脂肪肝[/s2/】！
偶然喝过一次酒的人，在短时间内突然大量饮酒，会突然增加肝脏代谢的负担和压力。
特别是对于有遗传问题和肝脏缺乏乙醛脱氢酶分泌能力的人，乙醛在短时间内的积累非常容易诱发酒精中毒，出现恶心呕吐、头晕乏力等症状。
酒精中毒在极其严重的情况下，甚至有致命的危险！
和一天喝一次，一天喝一次三天的人相比，一天喝一次酒对身体的伤害更大。
但是三天喝酒的人是逃不过酒精伤害的，但这种伤害来的比后者慢。本质上两种情况没有太大区别。
避免酒精伤害没有捷径。唯一的办法就是彻底戒酒[/s2/]。
(左:萎缩脑/右:正常脑)
你知道，酒精对人体没有好处。
所谓助眠壮胆的背后，是你健康的丧失，就是传说中的偷鸡盗米。
认识到酒精的危害，对酒精说不，是保持健康的第一步。
发布时间：2021-03-02 12:59
